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Hecho con uvas de la
variedad Mencía procedentes de 9 hectáreas
de viñedos de más de setenta años,
las bodegas Estefanía elaboran este vino de
generosa expresión, concentrado y persistente.
Vibrante en su juventud, se disfruta joven, servido
ligeramente fresco (a unos 15-16º).
Cepas Viejas
2004
Viñedos y Bodegas Dominio de Tares
Precio: pendiente
Este vino ha sido elaborado con el fruto de
viñedos de mencia de mas de 60 años, y fue
criado durante 9 meses en barricas de roble de los
bosques de Allier, Nevers y Missouri.
Peique 2005
Bodegas Peique
Precio: pendiente
Las Uvas utilizadas en la elaboracion de
este vinos provienen de una esmerada seleccion de
viñas propias, plantadas hace mas de 70
años en el termino de Valtuille de Abajo.
Flavium 1999
Bodegas Vinos de Arganza
Precio: pendiente
Fermentacion a temperatura controlada y
envejecimiento en barricas de roble frances y americano,
posteriormente en botella hasta alcanzar los 36 meses y
continuar su evolucion.
Viña
Migarron VM 2003
Bodegas Bernardo Alvarez
Precio: pendiente
Criado durante 9 meses en barrica de roble
frances y americano.
Luna Beberide 1999
Bodegas y Viñedos Luna Beberide
Precio: pendiente
Vino de la Tierra de Castilla y Leon
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Castro
Ventosa 2005
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa
Precio: pendiente
Procede de la seleccion de parcelas d
e la variedad mencia que la bodega posee en
Valtuille. Cultivada en las ladereas arello-ferrosas,
solo se utilizan cepas con edades superiores a los 40
años y rendimientos muy bajos.
Bembibre 2003
Viñedos y Bodegas Dominio de Tares
Precio: pendiente
Este vino ha sido elaborado con uvas de
variedad mencia, procedentes de cepas de seis pagos
distintos y vejez superior a 60 años. Tras
realizar una fermentacion malolactica de 90 dias sobre
sus lias, con battonage diario en barricas de missouri,
hizo su crianza durante 15 meses en barricas de
prestigiosas tonelerias francesas.
Peique 2003
Bodegas Peique
Precio: pendiente
Tras una permanencia de 12 meses en
barricas de roble frances, ruso y americano se embotello
en Abril de 2005.
Flavium
2002
Bodegas Vinos de Arganza
Precio: pendiente
Fermentacion a temperatura controlada y
envejecimiento en barricas de roble frances y americano
durante nueve meses.